Kariéra
Vedoucí Stravovacího odboru
Informace |
Pracoviště |
Stravovací odbor
|
Úvazek |
1,0 |
Datum nástupu | po vzájemné dohodě |
Popis |
Fakultní nemocnice Hradec Králové hledá nového kolegu, novou kolegyni na pozici Vedoucí Stravovacího odboru. Na této pozici budete mít na starosti řízení pracoviště zajišťující přípravu jídel nejen pro pacienty, ale také zaměstnance a externí strávníky.
Co bude Vaší náplní práce? • koordinování veškerých činností stravovacího zařízení s celodenním provozem • řešení personálních a ekonomických záležitostí provozu • stanovování technologických postupů a zajištění jejich dodržování včetně dodržování hygienických předpisů • spoluvytváření koncepce, systemizace a standardizace nutriční péče v nemocnici • zpracovávání výkazu spotřebovaných potravin
Co budete pro tuto pozici potřebovat? • ukončené vysokoškolské vzdělání, případně středoškolské vzdělání s maturitou • praxe v oboru minimálně 3 roky • zkušenost s vedením většího týmu podmínkou • znalost právních předpisů z oblasti stravování a hygienických norem • znalost nákupu potravin prostřednictvím elektronického tržiště výhodou • znalost problematiky kuchyňského provozu • komunikativnost, organizační schopnosti • znalost práce na PC • zdravotní způsobilost a bezúhonnost
Co Vám můžeme nabídnout? • pestrou práci ve stabilní organizaci • zázemí špičkového zdravotnického zařízení • odpovídající finanční ohodnocení (včetně odměnové složky) • na zotavení budete mít 5 týdnů dovolené a k tomu navíc až 5 dnů osobního volna • zvýhodněné stravování a široký výběr jídel přímo v areálu nemocnice • osobní konto v on-line cafeterii ve výši 11.000 Kč ročně, které můžete libovolně využít na kulturu, zájmové aktivity, zdraví nebo např. další slevu na stravování • postaráme se o Vaše potomky v naší vlastní dětské skupině i v jiných školských zařízeních
Uzávěrka: 11.8.2021. |
Kontakt |
Adresa zaměstnavatele | Fakultní nemocnice Hradec Králové Sokolská 581 500 05 Hradec Králové |
Kontaktní osoba | Mgr. Pavel Šteňko - vedoucí personálního oddělení, Ing. Zdeněk Chaloupka – vedoucí Provozního odboru , pověřený provozně-technický náměstek |
Kontaktní telefon | 495 834 430, 495 822 639 |
Kontaktní e-mail | pavel.stenko@fnhk.cz, zdenek.chaloupka@fnhk.cz |
Pokud nevyužijete k zaslání přihlášky do výběrového řízení výše uvedený formulář, zašlete písemnou přihlášku doloženou kopiemi dokladů o získané kvalifikaci a životopisem na níže uvedenou adresu:
Personální oddělení
Fakultní nemocnice Hradec Králové
Sokolská 581
500 05 Hradec Králové
Osobní údaje poskytnuté uchazečem použije Fakultní nemocnice Hradec Králové pouze pro účely tohoto výběrového řízení.
Odesláním formuláře bere uchazeč o zaměstnání / dobrovolník ve FN HK na vědomí
Informace poskytované subjektům údajů dle čl. 13 a 14 GDPR o zpracování osobních údajů:
https://www.fnhk.cz/o-fakultni-nemocnici/ochrana-osobnich-udaju
Fakultní nemocnice Hradec Králové si vyhrazuje právo výběrové řízení zrušit, případně nevybrat žádného uchazeče.